Cemilan Medan

Cemilan medan


Lemang, makanan khas Medan, terbuat dari beras ketan dimasak dalam batang bambu bersama santan kelapa. Teksturnya lembut, dengan aroma khas hasil pemanggangan di atas bara api menggunakan bambu.

Kemudian barulah dibuat saus rujak dengan bahan mangga dan kweni yang dibuat jus. Untuk komposisinya adalah mangga dan kweni yaitu 8:2. Dengan demikian maka akan menghasilkan rasa manis, asin, asam, dan segar.

Dengan sentuhan tangan secara langsung, membuat kualitas kopi ini tetap terjaga. Citarasa kopi ini begitu authentic karena proses pengolahannya langsung melibatkan sentuhan tangan manusia sehingga akan memberikan sensasi rasa kopi yang khas.

Tidak perlu diragukan lagi bahwa bika ambon menjadi salah satu camilan khas Medan yang menawarkan cita rasa lezat. Kue yang satu ini dikenal dengan warnanya yang kuning dan teksturnya yang berserat.

Pastel Mas adalah kreasi oleh-oleh baru yang membuat kudapan tersebut begitu disukai penggemarnya. Sebagai pastem hitam pertama di Indonesia, inovasi yang dihadirkan membuat kudapan ini lebih spesial.www.tumblr.com/blog/grosircemilanmedan adalah website yang berbagi aneka tempat wisata seru yang ada di Indonesia dan dunia. Kami menyajikan informasi lengkap seputar destinasi wisata mulai dari alamat, rute, harga tiket masuk, fasilitas hingga tips liburan seru.

Lemang Khas Medan Lemang merupakan oleh-oleh yang juga banyak diserbu para pelancong dari luar Medan. Lemang khas Medan ini terbuat dari santan, ketan putih, garam serta dibungkus dengan daun pisang yang dimasukkan ke dalam bambu. Jika kamu berkunjung ke Medan jangan lupa beli lemang khas Medan.

Jambu yang dipilih untuk pembuatan manisan ini adalah jambu bangkok yang berukuran besar. Untuk menikmati camilan yang satu ini, Anda tidak perlu khawatir karena harga yang ditawarkan cukup terjangkau.

Medan juga terkenal dengan olahan teri yang lezat. Teri Medan, ikan teri yang diolah dengan bumbu dan rempah, menghasilkan rasa gurih dan pedas.

Sebegitu renowned-nya kue ini sampai-sampai ada istilah "Belum sah dari Medan namanya kalau nggak bawa Bolu Meranti". Siapa tidak tergiur menikmati potongan kuenya yang lembut dengan aneka varian rasa. Dari bolu gulung, bika ubi hingga lapis prunes yang lezat.

Kopi yang dihasilkan Tjong A Fie Mansion memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang kuat. Biji kopinya berasal dari biji kopi pilihan dan diolah dengan cermat agar menghasilkan kopi berkualitas tinggi.

, karena disana ada kebun tembakau, kebun kakao dan perumahan buruh. Buruh transmigras dari Jawa memasarkan bingka Ambon di Medan, dan akhirnya menjadi kudapan favorit Belanda saat itu. Kue Bika Ambon merupakan modifikasi dari bika Melayu yang ditambahkan tuak enau sebagai pengembang.

Rasanya gurih dan manis karena diolah dengan sambal kacang. Teri medan bisa kamu hidangkan sebagai pendamping makanan atau bisa langsung dimakan. Harganya cukup terjangkau mulai dari 70.000/kg.

Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang. Isinya yang terdiri dari bihun atau kwetiaw, telur, dan seafood
Cocok sebagai camilan ringan atau bahan tambahan dalam hidangan seperti nasi goreng atau sambal. Oleh-oleh ini memberikan sentuhan khas dari Medan yang dapat menyempurnakan hidangan Anda.